Beschrijving

Witt PICCOLO Fermo 14″

Pure pizzakracht. Eenvoudig in gebruik.

De Witt PICCOLO Fermo 14″ is een compacte gasgestookte pizzaoven voor liefhebbers die houden van hoge temperaturen en een no-nonsense manier van buiten koken. Met een maximale temperatuur van 500°C en een krachtige C-vormige brander is deze compacte krachtpatser in ongeveer 15 minuten klaar om te bakken.

De royale 35,5 cm cordieriet pizzasteen zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en biedt volop ruimte voor pizza’s. Bij de juiste temperatuur bak je een authentieke pizza in slechts 60 tot 90 seconden.

Geen draaiende steen, geen ingewikkelde elektronica: jij bepaalt het bakproces.

500°C in slechts 15 minuten

De PICCOLO Fermo is klein van formaat, maar groot in prestaties. De krachtige C-vormige gasbrander brengt de oven in ongeveer 15 minuten naar een temperatuur van maximaal 500°C.

Dat is precies de hitte die je nodig hebt voor een authentieke pizza met een krokante bodem, een luchtige rand en die karakteristieke donkere plekjes.

En wanneer je gasten hebt, hoef je nauwelijks te wachten. Zodra de oven op temperatuur is, kan een pizza in slechts 60 tot 90 seconden klaar zijn.

35,5 cm vaste cordieriet pizzasteen

De Fermo is voorzien van een stevige 35,5 cm grote cordieriet pizzasteen. In tegenstelling tot de Rotante-modellen draait deze steen niet. Dat geeft je volledige controle over het bakproces.

De steen houdt de warmte goed vast en verdeelt deze gelijkmatig over de bodem van je pizza. Daardoor kun je heel nauwkeurig bepalen wanneer je de pizza draait of verplaatst.

Voor de liefhebber die graag zelf de handen uit de mouwen steekt is dit juist een groot voordeel.

Meer dan alleen pizza

De hoge temperatuur en royale bakruimte maken de Fermo bovendien verrassend veelzijdig.

Naast pizza kun je deze oven gebruiken voor bijvoorbeeld brood, geroosterde groenten, vis en braadstukken. Zodra de oven op temperatuur is, heb je een compacte buitenoven waarmee je volop kunt experimenteren.

Van een snelle pizza op 500°C tot een bereiding waarbij je wat meer tijd neemt: de Fermo beweegt moeiteloos met je kookplannen mee.

Compact en stevig

Met zijn compacte afmetingen is de PICCOLO Fermo ideaal voor een terras, veranda of buitenkeuken waar de ruimte beperkt is. De oven heeft een stevig ontwerp met een buitenzijde van gecoat koudgewalst staal en een binnenzijde van roestvrij staal.

De opvouwbare poten maken hem praktisch in gebruik en zorgen ervoor dat je de oven eenvoudig kunt plaatsen wanneer je hem nodig hebt.

Met een gewicht van slechts 17,5 kg blijft hij bovendien relatief compact en handelbaar.

Eenvoud die werkt

De Fermo houdt het bewust overzichtelijk. Geen display of ingewikkelde instellingen, maar een eenvoudige bediening met knoppen en een elektrische ontsteking.

Je regelt zelf de brander en bepaalt daarmee de temperatuur en het tempo van je bereiding.

Vuur aan, steen op temperatuur en bakken maar.

Belangrijkste eigenschappen

• Compacte 14″ pizzaoven
• Maximale temperatuur van 500°C
• In circa 15 minuten op temperatuur
• Pizza bakken in 60–90 seconden
• Grote 35,5 cm vaste pizzasteen
• Cordieriet pizzasteen van 1,5 cm dik
• Krachtige C-vormige gasbrander
• Gelijkmatige warmteverdeling
• Elektrische ontsteking
• Eenvoudige bediening met knoppen
• Geschikt voor pizza, brood, braadstukken en meer
• Stevige stalen buitenzijde
• Roestvrijstalen binnenzijde
• Opvouwbare poten
• Compact en ruimtebesparend ontwerp

Specificaties

Afmetingen: 57,5 × 48,0 × 38,7 cm (L × B × H)
Gewicht: 17,5 kg
Brandstof: Gas
Aantal branders: 1
Gasbrander: C-vormige boogbrander
Ontsteking: Elektrisch
Ontstekingstijd: 0,25 minuut
Maximale temperatuur: 500°C
Opwarmtijd: ca. 15 minuten
Draaiende pizzasteen: Nee
Pizzasteen: 35,5 cm
Materiaal pizzasteen: Cordieriet
Dikte pizzasteen: 1,5 cm
Temperatuurweergave: Nee
Display: Nee
Bediening: Knoppen
Binnenmateriaal: Roestvrij staal
Buitenmateriaal: Gecoat koudgewalst staal
Poten: Opvouwbaar
Geïntegreerde opbergruimte: Nee
Geïntegreerde accessoires: Nee
Afdekhoes: Niet inbegrepen

Witt PICCOLO Fermo 14″ – compact, krachtig en veelzijdig

De Witt PICCOLO Fermo 14″ is voor iedereen die een compacte pizzaoven zoekt zonder in te leveren op temperatuur of bakprestaties. 500°C, 35,5 cm bakoppervlak en een krachtige gasbrander maken hem klaar voor authentieke pizza’s in slechts 60 tot 90 seconden.

En dankzij de vaste steen en eenvoudige bediening bepaal jij zelf hoe je bereiding verloopt.

Geen poespas. Gewoon goed vuur, een hete steen en fantastische pizza.