Beschrijving
Een rasp die anders werkt dan je gewend bent en juist daardoor uitstekende resultaten geeft, dat is deze Tomita rasp in het roestvrij staal met het unieke ajiro patroon. In plaats van scherpe tanden heeft deze rasp verspringende uitstulpingen die de weerstand gelijkmatig verdelen over het hele oppervlak, wat zorgt voor een ongelooflijk soepele raspervaring zonder dat je je vingers kunt bezeren. Het glanzende blank roestvrijstaal geeft de rasp een puur en eerlijk karakter dat past bij wie van authentiek vakmanschap houdt zonder extra toevoegingen. Ook de kleinste stukjes knoflook, gember of wasabi rasp je tot de laatste rest zonder verspilling.
- Tomita rasp in zwart
- Uniek ajiro patroon zonder scherpe tanden
- Bordvormige uitvoering met opstaande randen
- Afmeting 180 x 80 x 5 mm
- Gewicht 110 gram
- Gemaakt van 18-8 roestvrij staal
- Handgemaakt in Tsubame-Sanjo Niigata Japan
- Elk exemplaar individueel geïnspecteerd
- Eenvoudig schoon te maken met spons of vaatwasser
- Ideaal voor knoflook gember wasabi en radijs
Met afmetingen van 180 x 80 mm en een gewicht van 110 gram is dit een ruim formaat dat extra prettig werkt bij grotere hoeveelheden of waterrijke ingrediënten zoals daikon radijs. De bordvormige uitvoering met opstaande randen houdt het geraspte vocht en de inhoud netjes bij elkaar zodat er niets wegloopt tijdens het raspen. Compact genoeg voor gebruik aan tafel voor het vers raspen van wasabi, gember of andere condimenten direct op het bord.
De rasp is vervaardigd van 18-8 roestvrij staal in zijn puurste vorm zonder coating of behandeling, handgemaakt in Tsubame-Sanjo in de Japanse prefectuur Niigata. Deze regio staat wereldwijd bekend om zijn uitzonderlijke metaalbewerking en vakmanschap dat generaties wordt doorgegeven. Elk exemplaar wordt grondig en individueel geïnspecteerd voordat het de deur uitgaat. Na gebruik is de rasp eenvoudig schoon te maken met een spons of in de vaatwasser.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.