Beschrijving
Het Forged Intense Santokumes 14 cm is de Japanse versie van het koksmes. Het woord ‘santoku’ betekent ‘drie deugden’, een referentie naar de drie snijfuncties die het mes kan vervullen: plakken snijden, blokjes maken en fijnsnijden. Door deze veelzijdigheid een allrounder in de keuken te noemen. De Forged Intense messen zijn vervaardigd van Japans 440C Staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Het 14 cm Intense Santokumes is verpakt in een luxe houten kistje en heeft een garantie van 10 jaar. Ook beschikbaar in een 18cm variant.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.