Beschrijving
Japans vakmanschap in de keuken begint bij het gereedschap, en deze flexibele spatel uit de EatCo collectie is daar een mooi voorbeeld van. De 24.5 cm lange spatel is met de hand gepolijst door ambachtslieden in Tsubame, Japan, waar een 1 mm dikke roestvrijstalen plaat wordt geschraapt tot ongeveer de helft van de oorspronkelijke dikte voor een unieke combinatie van dunheid en zachte elasticiteit. Het resultaat is een spatel die soepel meebeweegt tijdens het serveren zonder zijn vorm te verliezen, precies de eigenschap die het verschil maakt bij het oppakken van een punt taart, het omdraaien van een stuk zalm of het losschuiven van een rösti uit de pan.
- Lengte 24.5 cm
- Materiaal hoogwaardig geborsteld roestvrij staal
- Met de hand gepolijst door ambachtslieden in Tsubame, Japan
- Lemmet geschraapt tot ongeveer halve dikte voor optimale flexibiliteit
- Uitlopende dunne onderkant voor soepel schuiven onder gerechten
- PFAS-vrij
- Geschikt voor contact met levensmiddelen
- Vaatwasserbestendig
- Ophangoog aan uiteinde
- Gemaakt in Japan
- Ook te graveren met naam, zin of bedrijfslogo
De uitlopende dunne onderkant glijdt moeiteloos onder rauwe en gekookte gerechten zonder ze te beschadigen of te vervormen, wat hem even geschikt maakt voor een delicaat flensje als voor een stevige viskoekje of een gebakken eitje. Het strakke minimalistische design met geborsteld RVS oogt elegant en past in elke keukenstijl, van modern tot Japans geïnspireerd. Het kleine gaatje aan het uiteinde maakt hem eenvoudig op te hangen aan een keukenhaak, zodat hij altijd binnen handbereik is.
De spatel is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal dat geschikt is voor contact met levensmiddelen, volledig PFAS-vrij en vaatwasserbestendig voor eenvoudig onderhoud. De EatoCo collectie van Yoshikawa combineert Japanse traditie met modern kookgemak, en deze spatel is daar een perfecte vertegenwoordiger van.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.